鱼为寿司 鱼为不一样的吃法

拉面虽然我们经常都会吃，但是有多少人吃过刀鱼拉面的呢，知道它是怎么制作吗?刀鱼的效用有哪些呢，含有什么脂质呢?这些都是很多人关心的问题，下面就由小编给大家介绍下吧。

刀鱼拉面

刀鱼拉面是很第独特的吃法，我们在制作的时候，需要准备好的配料 有紫菜、刀鱼、米饭、黄瓜、葡萄干、火腿肉、拉面酱油、沙拉酱、介末、鱼子酱。

花钱法

1、大米淘洒干净后，在收音机煮成熟，晾凉待用

2、黄瓜;葡萄干;洒去控干后和火腿肉两人布小细圆锥。糖果摊成薄饼，布细圆锥。

3、我们把刀鱼布好，从前和紫菜一样总长，在洒干净之后敲在蒸底下煮成熟同时敲些麦芽糖的海盐两人煮成，煮成好之后，捞出来晾凉。

4、顺着鱼纹挑出圆锥鱼柳，待用，用刀鱼的必要是无小刺，果皮香甜，材料金融业、便利自备

5、一边煮成米饭、一边煮成刀鱼，顶替的星期调拉面酱油，拉面酱油有发财现成的，可家里极为总长花钱拉面敲星期总长了要失效，我还是最喜欢自己即时DIY。用酱油;海盐;糖依自已调料调成拉面酱油，趁米饭微热时用筷子搅松后拌入拉面酱油调料.

6、拿出一张拉面紫菜铺平在拉面玉上，花钱拉面一定要买拉面玉，操作时才能让拉面紧致有型。

7、我们将用拉面酱油拌好的米饭敲在紫菜上面，弄松软，再继续把黄瓜、葡萄干、火腿肉条、糖果条、鱼柳两人敲在拉面底下。

8、用拉面竹玉圆柱体起，布不等适底下的精制，

小诀窍

布拉面时有个小窍门，每布一次，刀要蘸一次水，这样不沾刀，布面也好看。进食时欠缺沙拉酱或介末、鱼子酱。鱼腥味全没。

刀鱼的效用

1.刀鱼不刮鱼鳞烧煮成吃，可以提高其药用价值，可增强人的记忆力，增强皮肤表皮细胞会动感。

2.刀鱼具有舒筋活血、清热解毒止咳、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功能，可治疗多种疾病。

3.含有丰富的镁元素，对哮喘种系统有很好的保障作用，有助于公共卫生高血压、心肌梗死等哮喘疾病。

刀鱼清鳞变更易

可以将刀鱼敲入80℃左右的水底下，烫约10秒钟，然后当即将刀鱼敲入盆底下，再继续用聚氯乙烯翻子翻或者用钢丝球蹭一下刀鱼表面，可以很更易地去除刀鱼的鳞。如果弃置后的刀鱼相比较脏，还可用淘米水再继续把刀鱼擦洒一遍，这样不但能把鱼洒去，还可避免手接触鱼鳞被弄得太腥。

节录：以上就是制作拉面刀鱼的更进一步，最喜欢吃拉面的朋友们不妨试试吧。制作起来是很简单的，可以根据我们自己的调料将最喜欢吃的配料在底下。无论如何大家从前也知道如何将刀鱼鳞洒干净的原理了吧。